بسمة الحياةعضو نشيط
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
عدد المشاركات : 150
البلد : http://3alami.hooxs.com/forum
الوظيفه : طالبة
المزاج : هادئة
نقاط : 274
التقييم : 5
المزاج : اعلام :
موضوع: طاجين السردين بالزيتون الاحمر السبت أكتوبر 08, 2011 2:48 pm | |
|
صلصة طماطم
طماطم مقطعه شرائح
زيتون احمر
معدنوس مفروم
ثوم مهروس
ليمون مخلل
ملح كمون وفلفل اسود وفلفل احمر حلو
زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
الطريقة
نحشو السمك بخليط الثوابل والمعدنوس والثوم ونصففه في الطاجين كما هو في الصورة
او يمكن استبداله باناء اخر
نصب صلصة الطماطم من الجوانب
ونضغ دوائر الطماطم والزيتون فوق السمك
هذه الوصفه قابلة للطهي على النار او ادخالها للفرن
مدة الطهي
[size=21]ساعه الا ربع [/size] الموضوع الأصلي : طاجين السردين بالزيتون الاحمر المصدر : منتدى قيصر الفن الكاتب: بسمة الحياة || توقيع العضو ~ بسمة الحياة | |
|
|