[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

* 2/1 لفة جلاش

* 2 كوب لبن

* 2/1 كوب زبد

* 2/1 كوب ماء

* 4 ملاعق نشا

* 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا

* 6 ملعقة كبيرة سكر

* 4/1 كوب بندق

طريقه التحضير:

*يذوبالنشا مع اللبن ،ثم يوضع الماء فى إناء على النار على درجة حرارةمتوسطةويترك حتى الغليان ،ثم يضاف اللبن مع النشا والفانيليا والسكروتقلب جيداوتترك لمدة 10 دقائق.

* يفرد الجلاش على سطح مستوي ،ثم تقطع رقائق الجلاش الي مربعات.

* تدهن فتحات قالب الكاب كيك بالزبد ،ثم تدهن 5 رقائق من مربعات الجلاش وتوضع في القالب بحيث تكون الرقائق مفتوحة لأعلى.

* توضع ملعقة كبيرة من حشو الكريمة في منتصف كل واحدة وتدهن الأطراف بالزبد.

* ثم توضع القوالب فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون.

تسلم ايدك عاشقه على الطريقة

اسمه غريب احنا بنعمله لكن انا مش عارفة بنقله اي

بس مش جولاش ،، لكن الطريقة دي جميلة ولذيذة جدااا

وتخرب الريجيم كمان هههههههههههههههه